Владимир. Хроника событий ВЛАДИМИР
новости региона
 


Версия для печати

Официальные новости

Профилактика пищевых отравлений

25.05.2017
Источник информации: Официальный сайт органов местного самоуправления города Владимира
Адрес новости: http://www.vladimir-city.ru/news/main/945464/



Пищевые отравления объединяют группу заболеваний, которые развиваются внезапно. Им свойственно явление интоксикации и желудочно-кишечные расстройства в результате употребления в пищу продуктов, содержащих определённые виды микробов или вредные для организма токсические вещества. Для предупреждения пищевых отравлений важно соблюдать санитарно-гигиенические требования, регламентирующие заготовку, хранение, транспортирование и реализацию пищевых продуктов.

Для предупреждения пищевых отравлений Управление гражданской защиты города Владимира рекомендует соблюдать следующие меры профилактики:

- не покупайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц - по пути следования, у обочин дорог, у частных лиц, т. к. в указанных случаях вы можете приобрести продукты с истекшим сроком годности или изготовленные с нарушением санитарных норм и правил;

- обращайте внимание на предприятиях торговли, где Вы приобретаете пищевые продукты, на условия их реализации. Не приобретайте продукты, срок применения которых истек;

- при покупке скоропортящихся пищевых продуктов обращайте внимание на сроки годности и температурные условия их хранения;

- разграничьте хранение в бытовом холодильнике продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой к употреблению продукции;

- тщательно мойте овощи, фрукты, ягоды и зелень и т.п. перед употреблением;

- не приобретайте пищевые продукты с нарушением целостности упаковки и без маркировки;

- на кухне необходимо иметь отдельные разделочные доски и ножи для сырой продукции и готовой, не требующей термической обработки. Содержите в чистоте кухню, кухонный инвентарь;

- не используйте: консервы в банках с нарушением герметичности, бомбажных, с ржавчиной, деформированных;

- для упаковки и хранения пищевых продуктов, приготовления пищи - используйте упаковочный материал, инвентарь, посуду, разрешённые для контакта с пищевыми продуктами.

К сожалению, количество контрафактной алкогольной продукции очень велико. Некачественная алкогольная продукция может содержать метиловый спирт, отравление которым может привести к слепоте и к летальному исходу: МЕТИЛ - ЯД!

Чтобы избежать отравлений не покупайте алкогольные напитки в ларьках, а также с рук. Не употребляйте спиртосодержащие жидкости, запрещенные для внутреннего применения и являющиеся потенциально опасными для жизни и здоровья.

В случае отравления пищевыми продуктами не стоит тянуть с обращением к врачу и заниматься самолечением. Любое самостоятельное лечение может только навредить. Необходимо немедленно вызвать «скорую медицинскую помощь» или доставить пострадавшего в больницу.

Напоминаем номера телефонов вызова экстренных оперативных служб (с городского/сотового телефона): скорой медицинской помощи - «03»/«103»; единый телефон вызова экстренных оперативных служб - «112».





Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Владимир. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.news-vladimir.ru

Все новости раздела






СЕГОДНЯ17.07.2018

О безопасности детей на дороге

Управление гражданской защиты города Владимира рекомендует родителям регулярно напоминать детям о правилах безопасности жизнедеятельности. Работа по обучению детей правилам грамотного и безопасного поведения на улицах города, в городском транспорте ...


ВЧЕРА16.07.2018

«Владимирский Сабантуй» готовится к юбилею

В мигнувшее воскресенье в Загородном парке города Владимира отпраздновали 19-й «Владимирский Сабантуй». Праздник татарского и башкирского народов, знаменующий окончание весенних полевых работ, приобрел во Владимире общегородской статус. «Владимирский ...

Во Владимире проводили большой футбол с «вишневым» настроением

15 июля во Владимире состоялся VII обрядовый праздник «Вишневый спас». Площадки воскресного праздника, ставшего одним из узнаваемых брендов ренессанс-проекта «Владимирская вишня», собрали почти 12 тысяч гостей и участников. Заключительным аккордом ...

Умейте пользоваться первичными средствами пожаротушения

Пожары в начальной стадии развития могут быть успешно ликвидированы первичными средствами пожаротушения. К первичным средствам пожаротушения относятся все виды переносных и передвижных огнетушителей, оборудование пожарных кранов, ящики с порошковыми ...


ПОЗАВЧЕРА15.07.2018

Автономный пожарный извещатель спасает жизни

По статистике, наибольшее количество пожаров с гибелью и травмированием людей происходит в жилых помещениях. Основными причинами пожаров являются нарушения правил эксплуатации бытовых электрических приборов, печей, ветхие электрические сети, детская ...






Города проекта "Region-news"