Владимир. Хроника событий ВЛАДИМИР
новости региона
 


Версия для печати

Официальные новости

Профилактика пищевых отравлений

09.10.2017
Источник информации: Официальный сайт органов местного самоуправления города Владимира
Адрес новости: http://www.vladimir-city.ru/news/main/956959/



 Пищевые отравления – острые, редко хронические заболевания. Пищевые отравления объединяют группу заболеваний, которые развиваются внезапно. Им свойственно явление интоксикации и желудочно-кишечные расстройства в результате употребления в пищу продуктов, содержащих определённые виды микробов или вредные для организма токсические вещества. Для предупреждения пищевых отравлений важно соблюдать санитарно-гигиенические требования, регламентирующие заготовку, хранение, транспортирование и реализацию пищевых продуктов.

Для предупреждения пищевых отравлений Управление гражданской защиты города Владимира рекомендует соблюдать следующие меры профилактики:

- не покупайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц - по пути следования, у обочин дорог, у частных лиц, т. к. в указанных случаях вы можете приобрести продукты с истекшим сроком годности или изготовленные с нарушением санитарных норм и правил;

- обращайте внимание на предприятиях торговли, где Вы приобретаете пищевые продукты, на условия их реализации. Не приобретайте продукты, срок применения которых истек;

- при покупке скоропортящихся пищевых продуктов обращайте внимание на сроки годности и температурные условия их хранения;

- разграничьте хранение в бытовом холодильнике продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой к употреблению продукции;

- тщательно мойте овощи, фрукты, ягоды и зелень и т.п. перед употреблением;

- не приобретайте пищевые продукты с нарушением целостности упаковки и без маркировки;

- на кухне необходимо иметь отдельные разделочные доски и ножи для сырой продукции и готовой, не требующей термической обработки. Содержите в чистоте кухню, кухонный инвентарь;

- не используйте: консервы в банках с нарушением герметичности, бомбажных, с ржавчиной, деформированных;

- для упаковки и хранения пищевых продуктов, приготовления пищи - используйте упаковочный материал, инвентарь, посуду, разрешённые для контакта с пищевыми продуктами.

К сожалению, количество контрафактной алкогольной продукции очень велико. Некачественная алкогольная продукция может содержать метиловый спирт, отравление которым может привести к слепоте и к летальному исходу: МЕТИЛ - ЯД! Чтобы избежать отравлений не покупайте алкогольные напитки в ларьках, а также с рук. Не употребляйте спиртосодержащие жидкости, запрещенные для внутреннего применения и являющиеся потенциально опасными для жизни и здоровья.

В случае отравления пищевыми продуктами не стоит тянуть с обращением к врачу и заниматься самолечением: оно может только навредить. Необходимо немедленно вызвать врача или доставить пострадавшего в больницу.

Напоминаем номера телефонов вызова экстренных оперативных служб (с городского/сотового телефона): скорой медицинской помощи - «03», «103»; единый телефон вызова экстренных оперативных служб - «112».





Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Владимир. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.news-vladimir.ru

Все новости раздела






СЕГОДНЯ24.10.2017

Владимир в очередной раз стал модной столицей.

22 октября 2017 года Владимирская земля традиционно встречала лучшие коллективы театров моды России на пятом Всероссийском конкурсе «Модные фантазии». В этом году в конкурсе приняли участие 22 коллектива из Москвы, Зеленогорска, Лобни, ...

Приглашаем на праздничный концерт, посвященный 30-летию Камерного хора «Распев»

26 октября 2017 года в Центре культуры и искусства на Соборной (ул.Большая Московская, д.33/35) состоится праздничное мероприятие, посвященное 30-летию Камерного хора «Распев». Торжество пройдет в форме концерта-поздравления. Чествовать ...


ВЧЕРА23.10.2017

Первый снег не стал неожиданностью

Сегодня во Владимире прошел первый в этом сезоне снегопад. Температура воздуха около ноля градусов по Цельсию способствовала быстрому таянию снега, однако городские коммунальные службы оперативно вышли на уборку закрепленных дорожных участков. С 7 часов ...

Безопасность детей в осенние каникулы

В общеобразовательных учреждениях города скоро начнутся осенние каникулы. Статистика показывает - в этот период чаще всего фиксируется увеличение количества происшествий с участием детей. Беда может подстеречь детей повсюду: на дорогах, у водоёмов, на ...


ПОЗАВЧЕРА22.10.2017






Города проекта "Region-news"